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72100 Negroamaro IGP Salento
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72100 Negroamaro IGP Salento
€12,00 EUR
Perché ci piace

72100 è il CAP di Brindisi. Questo vino arriva da vecchie vigne vicino a Giancola e Cillarese. Un Negroamaro puro, intenso, che sa di casa.

 
Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi violacei. Profumo di frutti rossi e spezie. Morbido, fresco, equilibrato. Lungo e armonico.
Dettagli

- Tipologia: Rosso
- Vitigno: Negroamaro 100%
- Zona di produzione: Brindisi
- Alcol: 13,5%
- Formato: 750 ml
- Sistema di allevamento: Alberello pugliese
- Raccolta: Manuale, inizio ottobre
- Terreno: Medio impasto
Produzione

Fermentazione in acciaio per 15-20 giorni, affinamento in acciaio e poi in barrique per 4 mesi.

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